Zeeslawier

Zeeslawier is een zomerwier en is mals en licht zilt van smaak. Het heeft iets weg van spinazie of witte kool. Het is het bekendste groene zeewier. Zeeslawier kan rauw gegeten worden, lekker met een scheutje olijfolie. Het is ook geschikt om te stoven of te blancheren. Al onze wieren komen uit de Oosterschelde en worden op bestelling gesneden.