Wellhornschnecken

Wellhornschnecken sind große Schnecken. Die Wellhornschnecke lebt auf weichem Sandboden. Die Innenseite der Schale ist weiß, die Außenseite braun/grün. Wellhornschnecken können bis zu 10 cm groß werden. Am besten ist es, sie kurz in kräftiger Court-Bouillon zu kochen. Nicht zu lange, sonst werden die Wellhornschnecken zäh. Wir beziehen unsere Wellhornschnecken aus Frankreich.